2009
24
settembre

Contenuti Generali del Corso

 

I contenuti generali del corsi tratteranno moduli relativi a:

  • Organizzazione aziendale;
  • Qualità e Sicurezza sul lavoro;
  • Lingua inglese;
  •  Informatica;
  • Job Placement e Autoimprenditoria;
  •  Tecniche di comunicazione e relazione;
  • Nozioni per la gestione dei progetti;
  • Economia agroalimentare;
  • Metodologie e tecniche di ricerca, organizzazione e sviluppo delle attività promozionali;
  • Marketing strategico ed operativo;
  •  Struttura del sistema distributivo alimentare;
  • Tecniche di conservazione e sicurezza alimentare;
  • Trattative commerciali e contrattualistica;
  •  Tutela dei marchi;
  • La logistica distributiva;
  • Trasnazionaltà

 

5 Commenti a “Contenuti Generali del Corso”

  1. Elisa scrive:

    I programma è molto interessante e attuale, volevo sapere se verrà affrontatao anche l ‘HACCP per la gestione dei rischi nel settore agroalimentare.
    Grazie
    Elisa

  2. Stefania scrive:

    Ciao Elisa, grazie per la tua osservazone. Durante il corso, verranno trattati i punti fondamentali del sistema dell’HACCP (ovvero Hazard Analysis Critical Control Points- analisi del rischio e gestione dei punti critici), la cui applicazione nelle Aziende alimentari è diretta a far sì che qualsivoglia alimento non sia causa di danno alla salute del consumatore.

  3. Picci scrive:

    Ciao!!bellissimo questo blog!!!vorrei avere alcune informazioni sul modulo di Trasnazionalità…cosa significa??1 altra domanda: lingua inglese è base o avanzato???

  4. Stefania scrive:

    Ciao Picci, grazie per la tua osservazione. Durante il modulo Trasnazionalità i partecipanti svilupperanno un project work presso strutture organizzative nell’ambito sia alimentare e sia di altri settori presso uno dei paesi della CE ( Francia o Germania). Il progetto sarà anticipato da una serie di incontri presso le aziende e gli istituti di ricerca. L’obiettivo è quello di offrire ai partecipanti una visione sulla struttura distributiva di un territorio comunitario con il quale intessere relazioni commerciali e di rete distributiva.
    Per quanto riguarda la lingua inglese sono richieste delle competenze di base, necessarie per “comprendere” e “farsi capire”.

  5. Picci scrive:

    Grazie Mille Stefania!!!!molto interessante!!sto davvero pensando di iscrivermi….se ho delle domande vi chiamo!!

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